apa fungsi dan pengertian selulosa

Selulosa merupakan molekul yang terdiri dari karbon, hidrogen, dan oksigen, dan ditemukan dalam struktur selular hampir seluruh materi tanaman. Senyawa organik ini, yang dianggap paling melimpah di bumi ini, bahkan diekskresikan oleh beberapa bakteri. 
Selulosa merupakan rantai panjang molekul gula yang dihubungkan satu sama lain untuk memberikan kekuatan pada kayu yang luar biasa. Selulosa ialah komponen utama dari dinding sel tumbuhan, dan bahan bangunan dasar bagi banyak jenis tekstil dan kertas. 

Fungsinya:
1. Penyusun Dinding Sel Tumbuhan
2. Memperlancar pencernaan hewan
3. Sebagai bahan bangunan dan properti lainnya

selulosa adalah sebagian besar rantai linear, sudut ikatan hubungan alpha asetal ditemukan di pati menimbulkan struktur spiral seperti pegas melingkar

selulosa memiliki banyak kegunaan misalnya, agen anticake emulsifier, stabiliter agen dispersi,thickener, dan agen gling namun, fungsi ini biasanya fungsi sampingan dari fungsi utamanya yaitu; menahan air

semoga membantu :)