4. Keadaan daging menjadi kering dan keras pengeringan yang berlebihan dinamakan : a. Case bardening b. Artifical dryer c. Sun drying d. Tunnel dryer e. Mincer
Wirausaha
andhikazonk2063
Pertanyaan
4. Keadaan daging menjadi kering dan keras pengeringan yang berlebihan dinamakan : a. Case bardening b. Artifical dryer c. Sun drying d. Tunnel dryer e. Mincer 5. Bahan untuk mengempukkan daging adalah A. Daun pepaya B. Daun pisang C. Daun jati D. Daun bawang E. Daun jambu
2 Jawaban
-
1. Jawaban WahyuAditiya
jawabannya d.tunnel dryer dan a.daun pisang -
2. Jawaban Christian261
jawaban d.artifical dryer
B.daun pisang