Wirausaha

Pertanyaan

4. Keadaan daging menjadi kering dan keras pengeringan yang berlebihan dinamakan : a. Case bardening b. Artifical dryer c. Sun drying d. Tunnel dryer e. Mincer 5. Bahan untuk mengempukkan daging adalah A. Daun pepaya B. Daun pisang C. Daun jati D. Daun bawang E. Daun jambu

2 Jawaban

Pertanyaan Lainnya